焗春雞小p

2019年12月20日 — 我之前用小P，製作了一款新手都好容易handle嘅燒春雞。發覺蒸焗爐燒春雞，皮香肉嫩，製作方法又簡易，大家真的要試試 其他蒸焗爐食譜的推介影片 ...

春雞一隻•洋葱一顆切絲•大蒜10顆整粒•粟子南瓜. 1/4 切成. 4份•綠小麥糙米飯100g•橄欖油3大匙+ 1大匙烘烤時使用•鹽胡椒備用•白酒•堅果香料鹽.•綠花椰菜(已清燙）一整顆.

2020年2月11日 — 而且烤春雞的方法簡單，用上新鮮的香料及調味料把春雞醃過夜，開餐前一焗便完成，放上餐桌亦精緻可口。只要跟著以下步驟及小貼士，新手都可以炮製出香脆嫩 ...

2013年6月18日 — 請預先溫室解凍春雞或放落雪櫃下格解凍請預熱焗爐200-240度(在乎不同型號焗爐) · 將鹽,糖,胡椒粉,黑椒春把雞調味,把雞的皮拉開將調材料醃落肉中 · 將蘋果 ...

2021年11月18日 — 1. 把雞從醃汁中拿出來，沖水把雞皮上多餘的鹽水洗掉，用廚房紙巾擦乾，放回冰箱風乾約1小時，避免濕軟的皮。 · 2. 將一小塊奶油（目測約30g) 微波10秒變軟 ...

2016年7月13日 — 小記:每個焗爐火力略有偏差,用竹籤刺入沒有血水便已全熟,喜歡牛油香也可以牛油代替、 但個人還是較為想健康一點, 如果愛雞皮焦一點也可以200'c 焗25分鐘 ...